Cafè
Receptes casolanes amb tasses, cullerades i culleradetes.
Espresso
Posar 2 cullerades de cafè i extreure una tassa de mida espresso.
Espresso Doppio
Posar 4 cullerades de cafè i extreure mitja tassa de mida normal.
Ristretto
Posar 2 cullerades de cafè i extreure mitja tassa de mida espresso.
Lungo
Posar 2 cullerades de cafè i extreure mitja tassa de mida normal.
Americano
Un espresso i 3/4 de tassa d'aigua calenta.
Long Black
3/4 de tassa d'aigua calenta, i buidar-hi un espresso per sobre.
Latte
1 espresso + 1 tassa de llet vaporitzada amb poca escuma.
Flat White
1 espresso + ½ tassa de llet microescumada.
Macchiato
1 espresso cobert amb escuma de llet.
Caramel Macchiato
1 espresso + 1 cullerada de xarop de caramel + 1/2 tassa de llet vaporitzada i escuma per sobre.
Capuccino
1 espresso + 2 cullerades de llet vaporitzada + 2 cullerades d'escuma.
Mokaccino
1 espresso + 1 cullerada de cacao o xocolata en pols + llet vaporitzada fins a mitja tassa.
Affogato
1 porció de gelat de vainilla + 1 espresso calent a sobre.
Vienès
1 espresso + 2 cullerades de nata muntada.
Irlandès
1 tassa de cafè de filtre calent + 1 cullerada de whisky irlandès + 1 culleradeta de sucre; 2 cullerades de nata a sobre.
Frappé
1 cullerada de cafè instantani + 1 cullerada d'aigua freda (batre), gel i llet fins a omplir la tassa.